Акимова Гульнар (gulnarr) wrote,
Акимова Гульнар
gulnarr

Борщ приготовила к обеду



Когда резала свеклу на желтой доске вспомнила фильм Джима Джармуша "Only Lovers Left Alive" - http://www.kinopoisk.ru/film/565819/
и вдруг поняла, что порезала пальчик, потому что поменяла нож резко с длинного на средней.

В конце добавила горошек -
Вчера сварила бульон на медленном огне с грудкой одной половинки с луком и морковью целой, не снимала кожуру, потом сегодня уже срезала её, порубила крупно, что бы было по-деревенски и в конце вместе со свеклой вареной добавила перец чёрный и паприку, а когда капуста варилась немного добавила для остроты простой кетчуп томатный, это нормально сразу, когда добавляешь, капуста варится в сиропе как бы.
Так же в конце за пять минут петрушку не забыла и лаврушку в начале, её нужно вынимать потом сразу конечно же.
Tags: Джим Джармуш, борщ, еда, обед, эстетика
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments